桑葚酒的功效与作用常见的是可以预防高血脂，高血压，高血糖，当然也有滋阴养血、提升免疫力、防治肿瘤、健脾开胃等作用，平时的时候适当的喝一些桑葚酒，对身体健康是有很多好处的，不过在饮用的时候，一定要注意好量。

预防三高
　　桑葚酒里面含有不饱和脂肪酸，喝了桑葚酒之后，它们就会被身体所吸收，这样可以加速体内脂肪和胆固醇的分解代谢，这样可以减少脂肪堆积在身体里面，所以可以防止血压和血脂升高。另外，桑葚酒里面，还有一些降糖成分，所以也可以防止血糖升高。

　　滋阴养血
　　桑葚酒有滋阴养血的作用，对人体肝肾阴血不足有治疗作用，所以适当的喝一些桑葚酒是有益身体健康的。

　　防治肿瘤
　　身体里面有很多能增强身体免疫力的物质，而且可以促进t淋巴细胞成熟，所以它可以预防肿瘤的扩散，防治肿瘤。
　  健脾
　　桑葚里面有脂肪酸，苹果酸，鞣酸等物质，它能够帮助身体快速分解，体内的脂肪蛋白质等，促进肠胃蠕动，所以有健脾开胃的作用。
　　桑葚酒的作用功效就介绍这么多了，所以要喝桑葚酒的朋友们，就要清楚它的作用与功效，然后适量的喝一些对身体是有益的。另外，喜欢用食材泡酒的朋友们，也要注意了，这些东西不能够过量放入酒里，一定要适量，如果操纵不当，也可能会影响到身体健康。